Deux étudiantes de Sciences Po Lille, Claire et Maud, en année de césure, partiront le mois prochain pour 6 mois en Inde à la découverte de 10 entrepreneurs qui oeuvrent pour une alimentation respectueuse de la nature et des Hommes.
Le but du Food Sense Tour est de documenter les activités de 10 entrepreneurs indiens, choisis en amont pour leur contribution au cycle du produit alimentaire durable : production, distribution, consommation et recyclage. Claire et Maud seront équipées d’une caméra, d’un micro et d’un trépied pour filmer les interviews des entrepreneurs et les meilleures recettes de dahl et de curry découvertes en chemin.
Au-delà de leurs activités de reporter, elles seront volontaires pendant deux semaines au sein de chaque ferme, restaurant ou entreprise, pour contribuer et comprendre au mieux le déroulé des activités quotidiennes.
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